Skip to main content Recherche
Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)
4.5 2 évaluations
Prép. 30min
Total 40min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Polpette
  • 40 g di pane fresco o secco, a pezzi
  • 80 g di latte
  • 8 rametti di menta fresca le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 200 g di carne trita di manzo
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di carne trita di maiale
  • olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al pomodoro
  • ½ spicchio di aglio
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Macco di fave
  • 1500 g di acqua
  • 300 g di fave fresche sgranate
    350 g di fave surgelate, sgranate
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 25 g di succo di limone spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1589.1 mg
Protides 32 g
Calories 1706 kJ / 407.7 kcal
Lipides 23.3 g
Fibre 6.8 g
Graisses saturées 4.8 g
Glucides 17.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Più tempo per te 63 Recettes
Italie
Più tempo per te 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta salata con ragù

4.3(6)

1hod. 30min.

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

4.3(26)

1hod. 30min.

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

5.0(14)

1hod. 30min.

Besciamella

4.7(173)

15min.

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

4.8(93)

1hod. 5min.

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

3.5(50)

11hod.

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

4.1(17)

30min.

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

4.7(30)

1hod. 20min.

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

4.7(27)

45min.

Polpette alla calabrese

4.7(702)

50min.

Ragù di carne alla bolognese

4.4(174)

1hod. 15min.

Polpette fritte

4.9(30)

40min.