Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 75 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Paste cu cerneală de calmar
Pas d’évaluation
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)
30 λεπτ.
Milkshake cu banane și caramel
15min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Ragù de vită cu paste
30 λεπτ.
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min
Pastă de măsline
5min
Tocană de vită cu gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.