Couvercle de lame Thermomix® nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvercle de la lame du Thermomix®. En savoir plus

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
TM6

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

1.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
  • 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
  • 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
  • 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
  • 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
  • 2 foi de dafin, uscate
  • 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
  • 25 g pastă de roșii
  • 80 g vin roșu
  • 80 g apă
  • pătrunjel proaspăt, pentru servit

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1376.8 kJ / 344 kcal
Protides
27.8 g
Glucides
8.1 g
Lipides
21.5 g
Graisses saturées
6.8 g
Fibre
2.5 g
Sodium
75 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives