Appareils et accessoires
Risotto cu mix de fructe de mare
Prép. 10min
Total 40min
8 porții
Ingrédients
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
739.9 mg
Protides
29.8 g
Calories
1613 kJ /
385.5 kcal
Lipides
16.3 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
6.5 g
Glucides
24.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Dovleac cu legume și bacon
30min
Orez cu carne de porc
1h
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1h 45min
Orez cu fructe de mare
Pas d’évaluation
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Lasagna cu Ragu de legume
1h 10min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2h 20min
Salată cu paste și năut
25min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Pas d’évaluation
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Midii în stil marinăresc
Pas d’évaluation