Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 g ceapă, tăiată felii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 300 g apă
-
1
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță concentrat pastă de vită - 150 g cafea, fiartă
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați rondele, curățați de semințe (după preferință)
- 1 lingură oțet balsamic
- 2 căței de usturoi, tăiat felii
- ½ - 1 linguriță pudră de chilli, după gust
- ½ linguriță chimion măcinat
- ¼ linguriță sare de mare fină, plus după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 500 g carne de vită, fără os (de ex. pulpă, rasol alb)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1240 kJ / 297 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Sodium
- 590 mg
Recettes alternatives
Porc chinezesc cu legume
1 godz. 20 min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 Std. 20 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min
Vită Stroganoff
1 godz.
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Ouă fierte
20min
Pizza cu dospire îndelungată
Keine Bewertungen
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Keine Bewertungen
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Crème brûlée cu șampanie
2 Std. 25 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min