Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pui cu chilli dulce
- 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os (cca. 1 kg)
- 2 căței de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 limetă, coaja tăiată subțire
- 40 g sos de soia light
- 220 g sos de chilli roșu
Varza
- 20 g coriandru, frunze proaspete (1 mână)
- 5 ceapă verde, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 250 g varză albă, tăiată bucăți
- 250 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 - 40 g oțet de mere
- 15 g ulei de susan
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 g arahide nesărate (crude sau prăjite)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 408 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 22.8 g
- Lipides
- 22.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu ardei gras
1 Std.
Lipii cu carne de pui și ananas
1 Std. 20 Min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Vită cu ciuperci
30 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 Min
Pui San Fernando
55 Min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.