Versions compatibles
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii subțiri
- 2 căței de usturoi
- 100 g sos de soia
- 50 g miere
- 1 - 2 lingurițe ulei din susan prăjit (5-10 g), după gust
-
25
g sos barbecue
ou 25 g sos barbecue cu hoisin - 1 priză piper negru proaspăt măcinat
Puiul și orezul
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 400 g ardei grași (cca. 2 ardei), tăiați bucăți (2-3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ½ linguriță sare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- 1000 g apă
- 2 linguri amidon de porumb (20 g)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1708 kJ / 408 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Gyros cu tzatziki
15min
Pui cu ardei gras
1sa
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1sa 20 dk
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 dk
Gnocchi tricolore
35 dk
Pui cu sos cremos de boia
40 dk
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 dk
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1sa 15 dk
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Pui San Fernando
55min
Pui garam masala
50 min
Carne tocată
35 dk