Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de sucre en poudre
- l'écorce d'une gousse de vanille, bien sèche
- 250 g de lait
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1343.7 kJ / 321.8 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 30.7 g
- Lipides
- 19.8 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 59.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Mille-feuille chocolat-caramel
3h 30 min
Paris-Brest
3h
Religieuse au café
4h 40min
Crème pâtissière XXL
15min
Choux à la crème
1h 5min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Crème brûlée à la cardamome
1 Std. 10 Min
Mousse chocolat-tonka
4 Std. 20 Min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Macarons à la vanille
3h