Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark
fresh dill leaves only
2 stalks
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
250 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
olive oil lemon flavoured
5 g
5 g olive oil
dried red peppercorn
1 tsp
salt
½ tsp
avocados
3
mixed sprouts
30 g
white bread toasted
6 slices

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 435.2 mg

Protides 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easy Easter 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

Pas d’évaluation

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Pas d’évaluation

Flower Crab Tofu Stew

Pas d’évaluation

Beef Sukiyaki

45min

Sayur Asem

15min

Asian Chicken Noodle Soup

Pas d’évaluation

Basic Soup Purée

45min

Marinara Sauce

40min

Tropical Fruity Aloe Smoothie

5min

Sautéing Red Pepper with Onions

Pas d’évaluation

Guacamole

5min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min