Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 550 g di zucchine a rondelle sottili
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1000 g di acqua salata
- 4 uova (da 60 g circa)
- 40 g di pecorino grattugiato
- 300 g di riso Parboiled (cottura 14 min.) sciacquato e scolato
-
1
rametto di origano fresco, gli aghi lavati e asciugati
ou 1 cucchiaino di origano secco - 3 - 4 cucchiai di maionese come da Libro Base
- 300 g di pomodorini in quarti
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2206 kJ / 527 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 23.5 g
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