
Appareils et accessoires
Risotto al limone e prosciutto crudo
Préparer. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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di cipolle a pezzi50 g
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di burro a pezzi20 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 min.)320 g
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di acqua60 g
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limone preferibilmente biologico, il succo1
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di brodo vegetale750 g
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di zafferano1 bustina
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di sale1 pizzico
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di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)80 g
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di burro a pezzi + q.b.20 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
433 kcal /
1812 kJ
Protides
11.3 g
Lipides
15.1 g
Glucides
67.1 g
Fibre
1.1 g
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