Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g medium-sized prawns, cleaned and deveined, patted dry
- 2 tbsp fish sauce
- 60 g cooking oil
- 3 garlic cloves
- 100 g yellow onions
- 30 g green capsicum, deseeded
- 30 g red capsicum, deseeded
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, bruised
- 350 g parboiled basmati rice, rinsed
- 100 g fresh pineapples, cut in cubes (2 cm x 2 cm)
- 450 g water
- 4 tbsp nam prik pao (Thai chilli paste)
- 1 tsp sugar
- ½ tsp salt
- ½ tsp chilli powder
- 2 fresh green limes, juice only
- 1 sprig fresh coriander, leaves only, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2686 kJ / 642 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 90 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 2472 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry Chicken
1hod.
Sweet And Sour Prawns
25min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Braised Yee Mee
30 min
Chicken porridge with century egg
30 min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25 min
Teochew Seafood Porridge
45min
Stir Fried Whole Fish
20 min
Stir fried broccoli with carrot
15min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25min
Lemon Chicken
25min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 min