Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

3.1 282 évaluations
Préparer. 5min
Total 10min
10 portions

Ingrédients

  • d'huile d'olive extra vierge
    300 g
  • d'ail
    40 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • de jus de citron (½ citron env.)
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 288 kcal / 1186 kJ
Protides 1 g
Lipides 31 g
Glucides 1 g
Fibre 0 g

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