
Appareils et accessoires
Aïoli traditionnel
Préparer. 5min
Total 10min
10 portions
Ingrédients
-
d'huile d'olive extra vierge300 g
-
d'ail40 g
-
jaunes d'œufs2
-
de jus de citron (½ citron env.)20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
288 kcal /
1186 kJ
Protides
1 g
Lipides
31 g
Glucides
1 g
Fibre
0 g
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