Versions compatibles
Plátanos asados con queso y mojo verde
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Plátanos asados
- 6 plátanos
-
100
g de queso palmero cortado en 6 tiras
ou 100 g de queso Idiazábal cortado en 6 tiras - 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de agua
- 50 g de azúcar glas
Mojo verde
- 1 diente de ajo
- 10 - 15 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de vinagre
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2051 kJ / 491 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 41.7 g
- Lipides
- 33.9 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Mimosa de pera y tomillo
5min
Pollo especiado al tequila
50min
Margarita de hibisco
2h 15 min.
Pollo con mole poblano
1h 20min
Smoothie exótico
5min
Aperitivo de sandía
5min
Té al estilo indio
10min
Té helado con frutas y canela
20min
Julepe de melocotón
2h 10min
Agua aromática
30min
Arroz pilaf con frutos rojos
45min
Arroz blanco y frijoles
30min