Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g brauner Zuchtchampignon, frisch, halbiert
- 80 g Karotten, in Stücken
- 90 g Stangensellerie, in Stücken
- 20 g Sonnenblumenöl
- 15 g vegane Margarine
- ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Zweiglein Thymian, frisch, abgezupft
- 2 TL brauner Zucker
- 1 TL Weizenmehl
- 350 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, vegan
ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan - 80 g Rotwein, vegan
- 20 g Sojasauce, dunkel, vegan
- 10 g Rotweinessig, vegan
- ½ TL Senf
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 387 kJ / 92 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Veganer Liptauer
12 Std. 10 Min
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1h 20min
Veganes Käsefondue
30min
Veganer Feta
12 Std. 10 Min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15min
Vegane Bratensauce
45min
Soja-Gulasch mit Knödeln
1 Std. 25 Min
Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative
10min
Vegane Linsen-Lasagne
3h
Tomatensauce (Grundrezept)
1h
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2h 30min
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35min