Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
White chocolate ganache
- 90 g white chocolate, good-quality, broken into pieces
- 40 g pouring (whipping) cream
- 5 g unsalted butter
- 20 g freeze-dried strawberries
Tempered chocolate
- 300 g ruby chocolate (buttons or grated)
- edible gold leaf
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 639.9 kJ / 152.4 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 15.4 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 19 mg
Recettes alternatives
Baguettes
3h 45min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min
Peanut butter fudge sauce
20 phút
Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)
11 Std. 20 Min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min
La Cioccolata
15 min
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, TM6)
40min
Espresso caramel sauce
45min
Sugar Cookies with Lemon Curd
1h 30 phút
Garlic and herb butter
10 Min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4u. 20min
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min