Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

4.4 162 évaluations
Préparer. 5min
Total 10min
4 portions

Ingrédients

  • d'huile de tournesol
    200 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • de moutarde à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 c. à café
  • de vinaigre de vin rouge
    1 c. à soupe
    1 c. à soupe de jus de citron
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 497 kcal / 2004 kJ
Protides 2 g
Lipides 53 g
Glucides 0 g
Fibre 0 g

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