Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
TM6 TM5

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

4.5 (362 évaluations )

Ingrédients

  • 2 Bund Dill (ca. 30 g), abgezupft
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 80 g Petersilienwurzel, in Stücken (siehe Tipp)
  • 80 g Knollensellerie, in Stücken
  • 60 g Porree, in Ringen
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Pimentkörner
  • 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Liebstöckel, getrocknet
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 100 g Knöpfle, getrocknet (siehe Tipp)
  • 60 g Sahne

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
758 kJ / 181 kcal
Protides
5 g
Glucides
21 g
Lipides
8 g
Fibre
4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives