Skip to main content Recherche
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
4.6 127 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 20min
12 Scheiben
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Lachsterrine
  • Dill (40 g)
    2 Bund
  • Lachsfilet, TK in Stücken
    500 g
  • Forellenfilets, frisch, ohne Haut geräuchert
    2
  • Eier
    2
  • Frischkäse
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Sahne
    100 g
  • Shrimps, roh, geschält
    100 g
Gepfefferte Crème fraîche und Fertigstellung
  • Quark (20 %)
    120 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Grüner Pfeffer, eingelegt abgespült
    1 EL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer frisch gemahlen
    1 Prise
  • Zitronensaft
    1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 16 g
Calories 968 kJ / 231 kcal
Lipides 18 g
Fibre 0.2 g
Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Kochbuch 206 Recettes
Suisse
Das Kochbuch 206 Recettes
Allemagne
Das Kochbuch 206 Recettes
Espagne
Das Kochbuch 206 Recettes
Autriche
Weihnachtsbrunch 17 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen

4.6(263)

8 Std.

Krabben-Lachs-Küchlein

3.3(16)

1 Std.

Zabaglione

4.7(620)

15 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0(38)

10 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(45)

10 Std.

Edelfischragout

4.0(48)

35 Min

Thunfischpâté

4.5(19)

4 Std. 20 Min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5 Std.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(66)

30 Min

Steinbutt-Gemüse-Päckchen

4.3(78)

1 Std. 15 Min

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7(21)

2 Std.

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

4.7(41)

5 Std. 50 Min