Versions compatibles
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
ou 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50 分钟
Čočka na kari s dýní v páře
1 Std. 15 Min
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5min
Kari ze špičatého zelí
35 dk
Cuketový bowl s tofu
40 Min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35 dk
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 分钟
Hedvábné brokolicové pyré
30 Min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40 Min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 Std. 10 Min