Appareils et accessoires
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
Prép. 30min
Total 1h 30min
2 porce
Ingrédients
-
1 celer, bulva
-
sůl
-
olej na potření
-
70 gramů listů potočnice lékařské
-
40 gramů kostek ledu
-
15 gramů jablečného octa
-
½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
sůl podle chuti
Dokončení
-
1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
-
směs bylinek, čerstvých na podávání
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porce
Protides
36 g
Calories
2562 kJ /
610 kcal
Lipides
47 g
Fibre
2 g
Glucides
11.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Od jara do zimy
66 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5 Std. 20 Min
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1 Std. 30 Min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35 Min
Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou
10 Min
Salát s chřestem a jahodami
1 Std. 35 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50 Min
Studený rajčatový krém s bazalkou
5 Min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 Min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 Min