Appareils et accessoires
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
Prép. 20min
Total 50min
4 porce
Ingrédients
Rybí šňůrky
-
100 gramů mrkve
-
120 gramů cibule
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 bobkový list, sušený
-
1 stonek čerstvé petržele
-
3 kusy černého pepře, celého
-
2 špetky soli
-
500 gramů vody
-
300 gramů čerstvých filetů z lososa
-
300 gramů filetů z tresky
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
Vinaigrette
-
50 gramů šalotky
-
50 gramů extra panenského olivového oleje
-
100 gramů rostlinného oleje
-
15 gramů červeného vinného octa
-
2 čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
-
1 stonek čerstvé petržele nasekané
-
1 špetka soli
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
30.03 g
Calories
2463 kJ /
588 kcal
Lipides
46.5 g
Fibre
1.81 g
Glucides
8.08 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ryby
12 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Sváteční čokoládová zmrzlina s ricottou
4h 20min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Polenta s hříbky
55min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Tandoori
5min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1h 50min
Rybí guláš s krevetami
45min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Vitello tonato
2h
Čokoládový coulant
30min
Kašmírská rýže
30min
Caponata
30min