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Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů mozzarelly, na kousky
- 100 gramů čedaru, na kousky
-
400
gramů mléka
ou 400 gramů rostlinného mléka - 200 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 3 vejce
- 100 gramů hladké mouky (viz tip)
- 40 gram olivový olej plus další pro smažení
- ½ čajové lžičky soli
- 40 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 10 lístek bazalky, plus navíc za ozdobu
- 300 gramů cherry rajčat, napůl
- 50 gramů vody
- 10 gramů rajčatového protlaku
- 1 - 2 špetky soli
- 1 - 2 špetky černého pepře, mletého
- 100 gramů špenátových listů
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2099 kJ / 501 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 681 mg
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