Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pandan Cupcakes
- 6 ½ oz unsalted butter, room temperature, in pieces
- 8 ½ oz granulated sugar
- 3 large eggs, room temperature
- 1 tsp pandan paste
- 10 ½ oz cake flour
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp salt
- 6 ½ oz coconut milk
Salted Gula Melaka Caramel
-
7
oz palm sugar, gula melaka, cut into small pieces
ou 7 oz coconut sugar - 2 oz water
- 2 pandan leaves, knotted (optionnel)
- 1 ½ oz unsalted butter
- 2 oz coconut milk
- ½ tsp salt
Coconut Whipped Frosting
- 3 oz confectioners sugar
- 3 ½ oz powdered coconut milk
- 14 oz heavy whipping cream, cold
- toasted coconut flakes, to garnish (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2465 kJ / 589 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 24 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 263 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Japanese Cheese Tarts
1 godz. 55 min
Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)
1 Std. 50 Min
Pineapple Tarts
1 Std. 30 Min
Super Soft Butter And Milk Buns
2 Std. 40 Min
Roti Canai (Roti Prata)
3h 55min
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 min
Killer Toast
2 Std.
Kaya (coconut jam)
1 Std. 10 Min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min
Homemade Pandan Kaya
55 min
Butter Cake
1 Std.