Rendang Paste

4.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

500 g

Ingrédients

dried red chillies (approx. 25 chillies)
20 g
shallots peeled
150 g
red onions peeled, cut in halves
250 g
garlic cloves peeled
50 g
fresh ginger
20 g
fresh lemongrass white part only
5 stalks
fresh galangal
25 g
fresh turmeric
20 g
bird's eye chillies (optionnel) adjust to taste
7
oil
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Sodium 55.6 mg

Protides 14.6 g

Calories 9212.8 kJ / 2201.9 kcal

Lipides 202.3 g

Fibre 15.8 g

Graisses saturées 29.2 g

Glucides 113.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Beef Rendang (Express)

1 godz. 15 min

Soto Paste

50 min

Lemang Paper Cup

1 godz. 25 min

One Pot Chicken Rice

50 min

Sarsi Cordial

50 min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20 min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1 godz. 15 min

Pineapple Tarts

1 godz. 30 min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 godz.

Curry Mee

30 min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 40 min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25 min