Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

1 jar

Ingrédients

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 jar

Protides 19 g

Calories 2782 kJ / 665 kcal

Lipides 51 g

Fibre 11 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Peranakan Snack Delight 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 10 min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 godz. 50 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1 godz. 15 min

Nyonya Spice Paste

15 min

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

51 godz. 50 min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 5 min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1 godz. 20 min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1 godz. 20 min

Tom Yum Paste

45 min