Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
Préparer. 15min
Total 1h 50min
25 Scheiben
Ingrédients
-
Öl zum Einfetten
-
Roggen650 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz3 TL
-
Wasser600 g
-
Balsamico, dunkel20 g
-
Zuckerrübensirup15 g
Infos nut. par 1 Scheibe
Calories
109 kcal /
458 kJ
Protides
4 g
Lipides
3 g
Glucides
18 g
Fibre
3.8 g
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