Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
Ingrédients
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100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
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40 g di olio extravergine di oliva
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500 g carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
-
150 g di funghi champignon a fette
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25 g di concentrato di pomodoro
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2 foglie di alloro secche
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25 g di dado per brodo vegetale o di carne
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80 g di acqua
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80 g di vino rosso
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prezzemolo fresco per servire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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