Versions compatibles
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Confit de pato
- 6 ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. romero, tomillo, salvia, etc.)
-
1500
g de aceite de oliva
ou 1500 g de aceite de girasol - 2 muslos de pato, con piel y hueso (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
- 100 g de vino blanco
- 100 g de aceite de oliva, y un poco más para engrasar
- 300 g harina de trigo, y un poco más para espolvorear
- 1 ½ cditas de sal, o al gusto
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de hojas de espinaca fresca
- 45 g de jitomate deshidratado, en trozos
- 1 pizca de orégano seco
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 80 g de queso parmesano, en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 1216 kJ / 290 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 270 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Poke bowl hawaiano
45 min
Falafel
11 godz.
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
40 min
Galletas de pistache
30 min
Donas de sushi
50min
Olla caliente tailandesa
1h 30min
Omelette de ensalada griega
35min
Pulpo con crema de calabacitas
1h 5min
Pastel de moras y crema
2 godz. 15 min
Huevos de chocolate con dulce de leche
1 Std. 20 Min
Tabulé de cebada rosa con pistache.
40 min
Poke bowl vegetariano
50min