Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de ciruela
- 500 g de ciruela pasa deshuesada, en mitades
- 100 g de vino tinto
- 100 g de azúcar mascabado
- 1 anís estrella
Porchetta
- 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
- hojas de tomillo fresco, las necesarias para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 4875 kJ / 1161 kcal
- Protides
- 65 g
- Glucides
- 233 g
- Lipides
- 71 g
- Graisses saturées
- 26 g
- Fibre
- 62 g
- Sodium
- 17160 mg
Recettes alternatives
Puré de camote
40min
Salsa catsup TM6
1h 15min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
Lomo de cerdo al horno
1h 35 min
Rub de hierbas finas
5min
Filete Wellington
2 godz. 10 min
Huevos benedictinos
1h
Soufflé de huauzontle
50min
Falsos muslos de pollo con salsa de queso y mayonesa
Pas d’évaluation
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
14h 15min
Sal roja
5min
Pannacotta
6 Std. 15 Min