Traditional crème brûlée

4.7 248 évaluations

Prép. 10min

Total 25h

6 portions

Ingrédients

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar plus extra to sprinkle
60 g
vanilla bean extract
1 tsp
egg yolks
7
water to bake

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 45.7 mg

Protides 4.6 g

Calories 1825.5 kJ / 436.3 kcal

Lipides 41.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 24.5 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining 30 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

French cuisine: Desserts 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Sweet Treats 33 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Mixed berry pavlova stack

5u. 30min

Marbled meringue gateau

2u. 35min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27u.

Sable choux with lime ganache

26u.

Tiramisu

5u. 20min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28u. 30min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Crème caramels

7u. 45min

Chocolate volcanos

55min

Crème anglaise

15min

Salted caramel sauce

40min

Crème pâtissière

15min