Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g salted butter softened, plus extra for greasing
- 20 g white sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 80 g milk
- 150 g water, plus extra for oven
- 450 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 egg
- 1 egg yolk, lightly beaten
- 1 tbsp sesame seeds (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1060.4 kJ / 252.5 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 410.9 mg
Recettes alternatives
Tangzhong milk bread
2 Std. 45 Min
Pretzels
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Hamburger rolls
2小时 20 分钟
Bagels
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Naan bread
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