Appareils et accessoires
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
Prép. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
-
20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de dados de beicon
-
150 g de champiñones marrones
-
600 g de agua
-
700 g de patatas de guarnición en gajos
-
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
674 mg
Protides
36 g
Calories
1678 kJ /
401 kcal
Lipides
15 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
29 g
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