Treccia porri e frutti di mare

Treccia porri e frutti di mare

3.7 3 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 15min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia veloce

150 g di burro a pezzi, congelato
150 g di farina tipo 00
50 g di acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g di burro
400 g di porri a fette (1 cm)
40 g di vino bianco secco
500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
300 g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

uovo sbattuto

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 422 mg

Protides 16 g

Calories 2479 kJ / 592 kcal

Lipides 42 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 26 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ogni giorno - Con creatività 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40min

Canapè frittatine di verdura

35min

Tortino di scampi in crema

2h

Lasagne ai funghi

2h

Gallette alla fragola

1h 35min

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

50min

Mousse al caffè con granella di nocciola

2h 30min

Galette des rois pistacchi e ciliegie

3h

Burro ai gamberi

2h 35min

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2h 30min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1h 10min

Flan ai quattro formaggi

1h