Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8 14 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

2 porzioni

Ingrédients

1400 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
10 gherigli di noci

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.4 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 2.3 g

Glucides 5.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 27 Recettes
Italie

Sottovuoto ogni giorno 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di baccalà sottovuoto

1u.

Salmone sottovuoto al mojto

3u.

Calamari Sottovuoto

50min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8u.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7u.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1u. 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3u. 20min

Polpo al vino rosso

1u.

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1u.

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1u. 30min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1u. 30min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1u. 30min