Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Insalata russa sottovuoto
Ingrédients
-
150 g di piselli surgelati, precedentemente decongelati150 g di piselli freschi
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150 g di carote pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
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200 g di patate pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
-
5 pizzichi di sale + q.b.
-
1600 g di acqua
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40 g di succo di limone
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cubetti di ghiaccio q.b.
-
250 g olio di semi di girasole
-
5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 uovo
-
1 tuorlo
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pepe nero macinato a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
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