Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

3.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 40min

8 portions

Ingrédients

Crème de chocolat blanc

160 g de chocolat au lait de riz blanc, en morceaux
200 g de boisson à l'avoine non sucré
1 sachet d'agar-agar
20 g de sucre vanillé, fait maison
300 g de crème de soja froid

Sauce à la mangue et finition

350 g de mangue, mûre en morceaux
100 g de smoothie mangue-orange
20 g de sucre vanillé, fait maison
de la grué de cacao pour la finition (optionnel)
de la menthe fraîche pour la finition (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 976 kJ / 233 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2.7 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3u. 15min

Gâteau individuel chocolat et fraises

50min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2u.

Muffins Noir&Blanc

1u.

Pâte de base pour pain

24u. 5min

Glace au caramel salé

14u.

Toffees au caramel

2u.

Smoothie

5min

Biscuits au beurre

50min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Cheesecake (sans cuisson)

5u. 30min

Sauce béarnaise

15min