Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

3.9 130 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

3 aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
5 - 6 gousses d'ail en 5-6 lamelles
600 g d'eau
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
4 chapatis maison ou du commerce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1197 kJ / 285 kcal

Lipides 12 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé

55min

Houmous au citron

5min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Soupe de pois cassés finlandaise

12h

Pâte à crêpes sans gluten

1h 30min

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16h 35min

Banana bread (sans gluten)

1h

Pesto classique au basilic

10min

Carrot-cake

1h

Houmous classique ou à la betterave

10min