Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Glassa lemon grass e lime

acqua
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata
1 peperoncino rosso, lungo
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
2 foglie di kaffir lime
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
70 g di zucchero grezzo
20 g di salsa di soia

Wraps di verdure

140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
350 g di asparagi pelati
1 carota pelata e a listarelle
12 fagiolini verdi freschi
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 458.4 mg

Protides 3.5 g

Calories 495.8 kJ / 118.1 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 22.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pink bowl

30min

Cheesecake di Halloween

40min

Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero

40min

Rösti svizzero

9h

Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)

1h

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

2h 20min

Pop corn di cavoletti di Bruxelles

1h

Spatzle di cavoletti con speck

1h

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

30min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1h 45min

Gnocchetti verdi al profumo di menta

55min