Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wraps di verdure lemongrass e lime
Préparer. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
Glassa lemon grass e lime
-
acqua
-
di coriandolo fresco le foglioline2 rametti
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spicchio di aglio1
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di zenzero, radice fresca pelata10 g
-
peperoncino rosso, lungo1
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di lemon grass la parte bianca, a pezzi1 gambo
-
foglie di kaffir lime2
-
di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)80 g
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di zucchero grezzo70 g
-
di salsa di soia20 g
Wraps di verdure
-
di peperone giallo pulito e a listarelle140 g
-
di peperone rosso pulito e a listarelle140 g
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di asparagi pelati350 g
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carota pelata e a listarelle1
-
fagiolini verdi freschi12
-
di burro tagliato in 4 pezzi20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
118.1 kcal /
495.8 kJ
Protides
3.5 g
Lipides
0.3 g
Glucides
22.9 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
0.1 g
Sodium
458.4 mg
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