Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

4.1 24 évaluation

Prép. 50min

Total 6h 20min

10 raciones

Ingrédients

Masa

300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de azúcar glas
150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
1 pellizco de sal
2 yemas de huevo
25 g de leche fría

Relleno y cobertura

500 g de agua
1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
750 g de fresas (tamaño regular)
100 g de azúcar
20 g zumo de limón
500 - 600 g de requesón
1 cucharada de vainilla líquida
2 claras de huevo
200 g de nata montada para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.6 g

Calories 1760 kJ / 421 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.2 g

Glucides 47.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta de frutas de verano

Tarta de frutas de verano

5 Std.

Charlota de albaricoques con crema de limón

Charlota de albaricoques con crema de limón

13 Std.

Flan de París con merengue

Flan de París con merengue

10 Std.

Cañas de nata

Cañas de nata

30 Min

Pastel vasco (Gateau basque)

Pastel vasco (Gateau basque)

3 Std. 10 Min

Postre chajá

Postre chajá

11 Std. 15 Min

Tarta de merengue y fresas

Tarta de merengue y fresas

1 Std. 10 Min

Quesadas de requesón y coco

Quesadas de requesón y coco

40 Min

Tarta de mandarinas

Tarta de mandarinas

2 Std. 45 Min

Tarta de fresas y nata

Tarta de fresas y nata

1 Std. 15 Min

Flan de nata y vainilla

Flan de nata y vainilla

5 Std. 50 Min

Tarta mousse de piña

Tarta mousse de piña

6 Std. 30 Min