Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 15min

12 raciones

Ingrédients

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 377.2 mg

Protides 19.4 g

Calories 959 kJ / 229 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 14.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
Espagne

Sabor a chocolate II 7 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Postre cuatro capas

4h 10min

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

6h

Tarta de limón y chocolate

2h

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1h

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1h 40min

Helado de brownie

5h 40min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5h 30min

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Postre de limón para dos

5min