Cappuccino de carotte, crème et citron vert

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

4.7 170 évaluations

Préparer. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

d'oignon coupé en quatre
100 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de thym frais effeuillées
3 branches
de carottes en rondelles
500 g
d'eau
500 g
de bouillon de légumes
1 cube
du sel
du poivre moulu
de mascarpone
50 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
175 g
le zeste d'un citron vert non traité

Infos nut. par 1 portion

Calories 267 kcal / 1117 kJ

Protides 4 g

Lipides 20 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30 Min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 Min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55 Min

Crème de lentilles au lard

Crème de lentilles au lard

3 Std. 10 Min

Soupe froide concombre-courgette

Soupe froide concombre-courgette

15 Min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 Min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 Min

Soupe de châtaigne au bleu

Soupe de châtaigne au bleu

35 Min

Soupe de potiron et pomme au comté

Soupe de potiron et pomme au comté

40 Min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 Min

Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe de champignons marrons-bacon

50 Min

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

25 Min