Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Protides
- 45.2 g
- Glucides
- 26.6 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 441.2 mg
Recettes alternatives
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min