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Beurre blanc

Beurre blanc
3.7 12 évaluations
Prép. 5min
Total 20min
350 g
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Ingrédients

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc
  • 250 g de beurre demi-sel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 82.3 mg
Protides 0.9 g
Calories 2254 kJ / 547.7 kcal
Lipides 58.9 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 35.1 g
Glucides 2 g

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