Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pane rustico
Préparer. 20min
Total 2h
35 fette
Ingrédients
-
di chicchi di grano600 g
-
di acqua, fredda320 g
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (30 g)di lievito di birra fresco (30 g)¾ di cubetto
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di latticello200 g
-
di farina per pane + q.b. per la lavorazione150 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di aceto balsamico1 cucchiaio
-
di malto in polvere (optionnel)1 cucchiaino
Infos nut. par 1 fetta
Calories
70 kcal /
291 kJ
Protides
3 g
Lipides
0 g
Glucides
14 g
Fibre
2.5 g
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