赤肉湯

赤肉湯

4.3 8 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 20min
4 人份

Ingrédients

  • 蒜頭
    20 克
  • 醬油
    30 克
  • 白胡椒粉
    ⅛ 茶匙
  • 米酒
    5 克
  • ½ 茶匙
  • 五香粉
    ⅛ 茶匙
  • 豬里肌肉 切粗條
    200 克
  • 太白粉
    1 大匙
  • 5 克
  • 新鮮香菇 切片
    150 克
  • 熟竹筍 切細絲
    150 克
  • 高湯
    1000 克
  • 柴魚片
    5 克
  • 烏醋
    15 克
  • 芹菜 取根,切末(裝飾用)
    10 克
  • 白胡椒粉 (裝飾用)
    ¼ 茶匙

Niveau

facile


Infos nut. par 1 人份

Sodium 516.7 mg
Protides 15 g
Calories 780.4 kJ / 186.7 kcal
Lipides 9.5 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 40.9 g
Glucides 10.7 g

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