Skip to main content Recherche
Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon
3.7 17 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 20min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • sesame seeds
    40 g
  • fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
    4
  • teriyaki sauce
    75 g
  • fresh root ginger thinly sliced
    20 g
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1450 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 95 mg
Protides 33 g
Calories 1650 kJ / 394 kcal
Lipides 26 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide with Blade Cover 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(53)

2h 20min

Steamed Garlic Prawns

3.7(37)

30min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7(59)

2h 45min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8(4)

2h 5min

Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce

3.8(101)

3h 40min

Browned Pork Cubes

3.0(1)

15min

Browned Shallots (250 g)

4.0(1)

25min

Caramelised Onions (400-500 g)

4.4(66)

50min

Sautéed Onions (170-200 g)

4.0(4)

20min

Miso Cod with Broccoli Rice

3.6(71)

25min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.3(27)

25min

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6(57)

1h 40min