Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 230 g pineapple juice
- 90 g milk
- 90 g caster sugar
- 70 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
-
3 ½
tsp dried instant yeast
ou 35 g fresh yeast, crumbled - 1 medium egg
- 1 tsp natural vanilla extract
- ½ tsp ground ginger
- 560 g strong white bread flour, plus extra as needed
- 1 tsp fine sea salt
- strong white bread flour
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1103 kJ / 261 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 173 mg
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