Appareils et accessoires
Salmon with Aromatics at 50°C
Prép. 15min
Total 1h 40min
2 portions
Ingrédients
-
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 135 g each)2
-
fine sea salt
-
fresh parsley2 sprigs
-
2 sprigs fresh thymefresh dill2 sprigs
-
lemon zest2 pieces
-
olive oil2 Tbsp
-
water1800 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
248 mg
Protides
28 g
Calories
1689 kJ /
407 kcal
Lipides
33 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Slow Cook and Sous-vide
9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2 Std. 15 Min
Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce
1 Std. 10 Min
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2 Std. 45 Min
Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)
25 Min
Sautéed Courgettes (200 g)
20 Min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2 Std. 20 Min
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2 Std. 10 Min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1 Std. 20 Min
Sous-vide Miso Aubergine
2 Std. 50 Min
Sous-vide Poached Eggs
30 Min
Browned Shallots (250 g)
25 Min
Asparagus with Romesco Sauce
30 Min