Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Huevos duros
- 1500 g de agua
- 3 huevos
Rollo de carne
- 700 g de carne molida de res
- 1 cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de cebolla en polvo
-
200
g de kale, fresco
ou 200 g de hojas de espinaca fresca - 30 g de hojas de albahaca fresca
- 140 g de queso de cabra
Salsa de chipotle
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de chile chipotle adobado
- 800 g de jitomate, en cuartos
- 1 cda de orégano seco
- hojas de perejil fresco, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1298 kJ / 309 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 169 mg
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