Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

4.0 23 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

8 porciones

Ingrédients

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de tocino ahumado rebanado en trozos
120 g de ciruelas pasas deshuesadas
40 g de almendras tostadas
4 cucharaditas de sal
1000 g de lomo de cerdo limpio
500 g de jugo de mandarina
750 g de vino blanco
150 g de crema
350 g de nueces
400 g de agua
2 cucharadas de azúcar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 32 g

Calories 3343 kJ / 796 kcal

Lipides 53 g

Fibre 6 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Feliz navidad! 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Pierna adobada navideña

1h 45min

Jugo de carne al chipotle

55min

Chiles en nogada

1h

Pastel de carne

40min

Lomo mechado

2h

Lomo de cerdo en adobo navideño

1h 40min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Pollo al cilantro

35min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min